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LA BORRAJA (Borrago officinalis), PORTAL DE SALUD EN NUESTRA DIETA


BORRAJA (Borrago officinalis)

plantas aromaticas y medicinales del bosque mediterraneo


Maravillosa planta que es de las primeras en alegrarnos con sus flores azules cuando llega la primavera y podemos ver decenas de abejas de aquí para allá atareadas en sacar adelante la colmena.


Descripción de la borraja :

La Borraja, es una planta robusta, que puede llegar a mas de tres palmos de altura, de gruesa y prolongada raíz, la cual, naciendo en otoño, florece, fructifica y muere en primavera y verano del año próximo. Está cubierta de  gran aspereza de pelos blancos, muy tiesos y casi punzantes, las hojas de color oscuro y muy rugosa, están sostenidas por un largo y grueso rabillo. Las flores forman ramilletes también muy erizados de pelos, son de color azul, raras veces blancas o violáceas.

Florece la borraja:

Al comenzar la primavera, y aún antes en los sitios abrigados y calientes; mas tarde en las tierras elevadas del interior.

Se cría la borraja:

En las huertas, en los barbechos y baldíos no demasiado secos, en los ribazos, etc...

Recolección de la borraja:

Las hojas se recolectan en primavera o a fines de invierno. Las flores cortándolas una a una, un día despejado y seco.
Para la desecación se esparcen las flores sobre unas sábanas extendidas, sobre papeles... a la sombra y en un lugar ventilado. No deben cortarse los ramilletes, únicamente las flores.

Virtudes medicinales de la borraja :

Es sudorífica y diurética. Para beneficiarse de sus facultades sudoríficas se emplean las flores; las hojas se usan para provocar la orina, y, al exterior en cataplasma, como emolientes.
Combinada con Onagra para tratar la menopausia en las mujeres.


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